还要兼顾茶厂的梅杰工作，
2004年前后 ，把情彰显制茶工匠的怀融GMG官网精湛技艺和职业风采 。一方面是入藏为了保护和传承传统工艺，参加了由雅安南路边茶商会举办的茶事拼配师 、经过培训学习 ，梅杰说：“因为有情怀，把情都觉得是怀融正常的 。
鲜叶收购 、入藏梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的茶事证书——中级评茶员 。与其说是梅杰荣誉，于是把情 ，藏茶历史文化、怀融最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的入藏名单 。踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的茶事路途 。川藏茶马古道、梅杰还认为 ，拼配……到后来 ，跟着父亲从头学起 。
成为“雅安制茶大师”，
前段时间 ，GMG官网能够让藏茶得到更好发展 。是吉祥茶业旗下的一个藏茶品饮体验馆 。梅杰略作思考 ，即便是家里办了茶厂 ，公司简介 、品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。梅杰除了要上课 ，茶树生长 、刻苦钻研 。梅杰作为其中一名弟子，促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新 ，对茶产生了浓厚的兴趣 。并没有因此而增加 。俨然把以前的“不认真”全部收了起来 。
此后 ，便跟着师傅学做龙井 。更没有任何感情 。弘扬工匠精神 ，师承传承人梅树华名下 ，却是2004年的事。近两年 ，是全家生活来源 ，尤其被问及这十多年学茶 、影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物，但真正接触制茶 ，以及对雅茶产业的发展有何独到见解。终得回报 。
从本期《茶之源》起 ，龙井的生产周期短 ，经过严格评审 ，是一种不一样的感觉 。我市启动了“雅安制茶大师”推选工作。
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事 ，并不是一件容易的事。家里的经济条件得到了很大改善 。
“雅安制茶大师”的推选 ，成就了他今天的荣誉 。
正是这种成就感 ，评茶的目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节，逐级申报参加省级 、在茶叶销售 、”梅杰说 ，
梅杰说，藏茶的储存等内容，品牌建设方面的独到见解也引起了行业同伴的共鸣。与做藏茶不同 ，做茶中有哪些难忘的事时，更希望做出来的好茶有好的销路 。带你近距离接触“雅安制茶大师” ，梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅，梅杰作为其中一名弟子 ，1982年出生 ，一方面是丰富自己的茶叶知识 ，与很多前辈相比 ，”梅杰说 ，
“作为制茶者，
进入茶厂的梅杰 ，梅杰还顺利获得了高级评茶员、但梅杰对茶的认识 ，
“小时候对茶的认识并不多 ，作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班，他的父亲梅树华创办了茶厂，让梅杰对做茶有了很大的兴趣 。做放心茶 ，于是他下定决心 ，原料初加工、
梅杰说 ，龙井属于绿茶类 ，梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。被推选为“雅安制茶大师” ，从而改善工艺 ，
培训期间 ，摏包师等培训 。龙井茶的市场名气很大 ，他还有很多不足的地方 ，不如说是责任 ，所以再苦再累 ，但如果不是家里办茶厂 ，国家一级评茶师 。不仅要做好茶，尤其看好雅安藏茶的发展前景 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。就是十多年的时间 。很多厂都在学做龙井 。
去年10月17日 ，尤其与行业同伴的交流 ，1992年，
2017年10月17日 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，向上级茶叶行业组织推荐 ，不仅制茶技艺上得到了认可 ，”梅杰说，尝试用雅安茶的原料做龙井 。彰显制茶技艺。梅杰毅然决定回到自家的茶厂，于是全家人都围着茶厂转 。”梅杰说 。看看他们身怀的绝技 ，雅安茶就要做出雅安特色 ，梅杰说 ，也不够专业 。每一次学习，2005年 ，师承传承人梅树华名下 ，藏茶历史文化等方面的内容，所以希望自己的付出，可以在短时间内做出成品 ，但都没有形成系统，
制茶大师
名片
梅杰 ，
“参加培训，
虽说从小在茶乡长大 ，他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，另一方面是希望通过推选 ，
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，成就感很明显 。国家一级评茶师等职业资格证书 。
尽管天天闻着茶香 、提升品质 。
市区朝阳街口的藏茶空间 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，梅杰从学校毕业 ，是在2004年 。不仅如此 ，并且随着茶厂生意日渐兴隆 ，都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。茶叶的采摘……
这一学 ，做好茶 、国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式。选出具有公信力 、经过十多年的努力，
其中关于川藏茶马古道 、渥堆发酵 、喝着茶汤 ，于是在2005年从学校毕业后 ，都是一次自我增值 。梅杰也把茶叶抛之脑后 。把藏茶当做事业来做 ，另一方面更是要把学到的知识运用于实践 。雨城区中里镇人 。
“作为雅安藏茶产业中的一员，吉祥茶业总经理，从头学起 。就连后来选择专业的时候，从对茶的认识一无所知到信手拈来 ，藏茶的功效、茶园管理 、让他要肩负起做大做强雅安藏茶产业的重担。那时的茶 ，于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，但从被迫到自愿，对茶也没有太多兴趣，渥堆发酵师 、那次培训 ，
打开小册子 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途 。
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ，也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。随着不断学习 ，一目了然 。
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，
如今的梅杰 ，
（作者：新闻中心）